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不装了,我是厨神我摊牌了! 第375节 (第1/2页)
“我就说墩墩是招财猫,这下你们都信了吧?妈,快尝尝我亲手给你做的美味小点心。我给它取名叫——翡翠冻!” 韩淑珍刚换上拖鞋,正准备好好问问墩墩帮忙拿下的订单是咋回事呢。 一听闺女亲自下厨,她的好奇心顿时被勾了起来: “不会又端着小旭做的点心,假装是你的手艺吧?” “这次真是我做的,妈您快尝尝,超级营养健康,绝对美容养颜!” 韩淑珍看了看碗中的点心,颜色翠绿,像是果冻一样颤巍巍的,看起来还挺诱人。 她好奇的问道: “这是啥做的啊?真的能吃吗?” 看着女儿那肯定的眼神,韩主任当即用勺子舀起一块儿,递向了旁边正在夸墩墩是小功臣的沈国富: “老沈,快尝尝女儿的手艺,可好吃了。” 一听很好吃,沉浸在激动中的沈国富当即张口将老婆递来的翡翠冻吃了下去,吃的时候还没忘感谢: “谢谢老……咋这么苦啊?这啥玩意儿?苦瓜吗?” 自打签完合约送走严琳等人后,沈国富就沉浸在了跟华盛集团联手横扫市场的飘飘然中。 现在好了,一口苦瓜酪下去,那种飘飘然的感觉顿时消失不见。 这玩意儿真是太苦了,而且还越品越苦,简直苦到了灵魂深处。 看着他脸上的痛苦面具,韩淑珍一阵庆幸,幸好没吃下去啊,不然这还了得? 而厨房门口正在小口吃木瓜酪的陈燕也在暗自嘀咕,幸好忍住了好奇心啊,不然绝对也会像舅舅这样。 韩淑珍瞪了闺女一眼: “都多大了还整这种恶作剧?” 沈宝宝委委屈屈的说道: “你说吃苦瓜比较好的,我也不知道会这么苦……” 看老爸一脸痛苦的样子,她心里也过意不去,赶紧拿着旁边的西瓜酪和蜜桃酪递给了沈国富: “老爸你吃点甜的中和一下,对不起,我看看怎么补救一下比较好……” 好不容易显示一下孝心,结果变成了这样,沈宝宝很是沮丧,她端着苦瓜酪的小碗回到厨房,来到了正在切辣椒的林旭身边: “旭宝,这苦瓜酪太苦了,老爸老妈不喜欢……” 林旭诧异的看了她一眼: “你没加冰糖水?” 甜水果都还得加冰糖水呢,你做苦味的就更得加了啊。 沈佳悦:?????? 不是说吃糖不健康咩? 林旭端着熬好的冰糖水倒进碗里,用勺子尝了一小块,依然很苦,但配着冰糖水的甜味儿,倒也能吃下去。 他想了想说道: “你这个思路是对的,下次别用纯苦瓜,用黄瓜配着,一根苦瓜配三根黄瓜,这样榨出来的汁做苦瓜酪,淋上糖水应该刚刚好。” 夏天容易内热,吃点苦味类的菜品和饮品对身体好。 所以沈宝宝做苦瓜酪的时候林旭没拦着,但他也没想到这丫头居然会不放糖水,就这么一苦到底。 搁谁都受不了啊。 加了糖水后,苦瓜酪总算能吃了。 韩淑珍很给面子的吃了一小碗,顺便给沈国富也盛了一些: “苦瓜很刮肥膘的,老沈你也吃点。” “好的,让我尝尝闺女的手艺!” 陈燕羡慕的看着这一家三口,那么苦的东西,就因为是表妹做的,舅舅愣是咬牙咽了下去。 要换成自己老爸,估计早就破口大骂起来了。 唉! 不能比啊! 厨房里。 林旭把切好的辣椒圈盛到盆里,往里面打入一颗鸡蛋,搅拌均匀,让每一个辣椒圈上都挂上鸡蛋液。 接着均匀的往盆里撒入一小勺食盐,给辣椒一个底味。 最后放入一大把低筋面粉,继续搅拌,让面粉均匀的挂在辣椒上,同时让辣椒圈保持一个个独立状态,不会黏连在一起。 做完这一步之后,起锅烧油。 林旭现在要做的,正是中原地区比较常见的一道家常菜——面炕辣椒。 这道菜可下酒、可下饭、甚至还可以用
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