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   不装了,我是厨神我摊牌了! 第541节 (第1/2页)

    两台小房车就不说了,就这台大房车,整套配置下来能轻松换一套京城五环内的房子。

    还是要努力挣钱呀。

    努力挣钱才有这种美好的生活。

    高大爷看着陈燕问道:

    “公司团建,晚上有什么活动吗?”

    “有的高大爷,今晚有篝火晚会和烤全羊……对了,晚上的烤全羊要不您来做吧?让咱公司的人也感受一下国宴大师的魅力。”

    “行,没问题,正好我也有些技痒。”

    陈燕刚准备回大巴车上,高大爷突然喊住了她:

    “小燕,我们明早应该就会向赤峰那边进发,临走前我想拜托你一件事,明天伱尽量早点起来。”

    拜托我一件事?

    不会是让我递小纸条吧?

    听说开业那天高大爷让妹夫递小纸条,结果不知道什么时候被人调换成了罗阿姨的手机号,害得妹夫提前练了半天口语没用上。

    不过既然是高大爷的拜托,别说一张小纸条了,哪怕一堆小纸条,也不能拒绝啊。

    想到这里陈燕说道:

    “行的高大爷,明天一早我就起来,绝不误事儿。”

    回到大巴车上,大家七嘴八舌的问道:

    “陈总,那位是谁啊?”

    “是咱们这次团建的特邀嘉宾,也是林老板的师父,高培生高大爷。”

    她没提高小帅这个马甲。

    因为高大爷虽然在圈子内马甲掉了一件又一件,但圈外依然是让人崇敬的国宴大师,可不能降了人家的身价。

    一听是林旭的师父,大家一下子明白过来这是谁了。

    陈燕接着说道:

    “高大爷说了,晚上准备露一手,你们就等着吃国宴大师亲手做的烤全羊吧!”

    车上立马响起了欢呼声。

    后面一个双排座位上,瘦了一圈的潘达看着车窗外那台巨无霸房车,小声嘀咕道:

    “真没想到,曾经的白发小少年就这么沦落到了富婆手中。”

    一旁的吴可欣看了他一眼:

    “是不是很羡慕?也想被富婆包养是吧?”

    潘达赶紧摇头:

    “没……我一点都不羡慕。”

    可不敢乱说话啊。

    否则会挨收拾的。

    吴可欣把脑袋枕在他肩膀上:

    “我努力挣钱,争取让你也体验一下被人包养的感觉。”

    潘达脸上一喜,随即说道:

    “好……嘶,不好!”

    他撩起衣服,看到腰间的软rou被捏红了:

    “我都说不好了咋还捏呢?”

    “体验一下婚后的感觉,省得到时候你欺负我不知道该怎么反击。”

    原本有点呲牙咧嘴的潘达完全被“婚后”两个字迷住了。

    他把衣服往上撩了撩:

    “要不你……再掐两下吧。”

    “干嘛?受虐狂啊你?”

    “不是,我怕这是个梦……”

    店里。

    锅里的油已经烧热。

    林旭提着控干水的鸡一个个放进锅里炸制。

    这一步油温要稍高一些,把鸡皮尽可能的炸干炸透,这样放进卤汤里后,鸡的表面才会起虎皮,同时鸡皮在卤制的时候也不容易破皮。

    不过在放鸡之前,鸡身上的水分一定要控干。

    特别是腹腔,要是有水分的话,锅里的热油很容易四处迸溅。

    鸡皮上因为有麦芽糖的缘故,放进去没多久,外皮就被炸得焦黄中带着红润。

    “我当学徒那会儿,鸡炸到这种程度就可以捞出来了。”

    徐新华见老板没有往外捞的意思,忍不住感慨了一句。

    真是每个人都有不同的做法啊,有人做烧鸡,炸一下让表皮收紧就出锅,也有人会炸得稍稍有些过一点再卤。

    每个人对烹饪的理解不同,对烧鸡的口感要求也不同,所以炸的时候就会有明显区别。

    又炸了一会儿,当鸡皮从刚开始的金黄色完全变得红润,林旭这才拿着漏勺,将油锅里的鸡一个个捞了出来。

    捞出来的鸡放在一边控油,随即开始炸下一锅。

    刚炸好的鸡不能下入锅里,否则鸡皮容易烂,要等温度稍稍降低下来,这样才能放进锅里卤制。

    而之
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