不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1061节 (第2/2页)


    “这是人家的俗语，小旭回头做点驴rou尝尝吧，看看有多美味。”

    林旭倒是没什么意见，正好他也想感受一下驴rou火烧的魅力，便说道：

    “行啊，回头我让人买点驴rou吧……对了，明天晚上吃素馅饺子，您两位到时候别忘了来吃啊，春天了，也得吃点鲜灵的。”

    韩淑珍一听便说道：

    “行啊，正好明天下午我调班，可以早点下班一块儿包饺子。”

    在店里吃饺子，每个人都能下手帮忙，倒是不用长辈下手。

    不过林旭也没拒绝，在北方，包饺子已经成了社交活动，逢年过节一大家子聚在一起，擀皮的擀皮，揉面的揉面，包馅的包馅。

    大家边忙活边聊天，这样的场景，才真的让人喜欢呢。

    来到店里，韩淑珍抱着墩墩在服务台上玩耍，林旭和沈国富则去了楼上。

    见老丈人在楼梯上时不住往卤品部那边瞄，林旭笑着说道：

    “要不等会儿拆俩猪蹄啃啃？”

    “行啊，这个好，就想啃猪蹄呢，要凉的啊，这个适合配酒喝。”

    还准备喝酒啊？

    不过喝就喝吧，好不容易来一趟，得让老丈人吃好喝好。

    林旭来到楼上，正好碰到了徐新华，便冲他说道：

    “等会儿让人送几个凉了的猪蹄上来，晚饭上凑一道菜。”

    “行，我这就让人送来，别的卤味还要吗？”

    “再来点虎皮鸡爪吧，春天风大，空气干燥，女士们得适当补充点胶原蛋白。”

    不能光顾着让老丈人吃rou，丈母娘那边也得兼顾上。

    一碗水端平，家里才和睦。

    很快，猪蹄和鸡爪就送了上来。

    林旭把猪蹄拿到厨房里，用菜刀竖着劈开，再斩切成小块盛到盘子里，又调了个蒜泥蘸汁。

    这样，一道口感劲道又美味的蘸汁猪蹄就制作完成。

    猪蹄做好，林旭想着老丈人光吃猪蹄容易腻，便问道：

    “今天下午有什么爽口的菜吗？”

    车仔说道：

    “有，沈大叔刚送来十来斤三叶香，这个比较爽口。”

    林旭虽然干了大半年厨师了，但对这个名字还有些陌生：

    “啥是三叶香啊？”

    “就是芹菜苗，刚长出了三片叶子，看起来跟香菜差不多，所以叫三叶香，稍微凉拌一下就非常美味，老板要不来点尝尝？”

    “尝尝，我岳父今天准备喝点酒，他喜欢吃这种爽口小凉菜。”

    林旭走过去，看到车仔从一个袋子里拿出一捆捆类似香菜的菜品，但相对于香菜来说，叶子比较少，都是梗，而且还散发出淡淡的芹菜香味。

    他捏起一根在水龙头下面冲了冲，随即送进嘴里，轻轻咀嚼，清脆的菜梗就被咬断，一股清鲜的味道就在口腔中爆开。

    林旭感觉比挖来的野菜都好吃，尤其是那清脆多汁的菜梗，嚼起来无渣无丝，非常过瘾。

    “这菜不错，多弄点，回头拌一些杏仁、花生或者核桃，具体的你们自己摸索，觉得可以就上新，大鱼大rou吃腻的人，应该很喜欢这种清新类的菜品。”

    或许是吃rou吃多了，这种鲜灵的菜吃到嘴里，林旭莫名就有一种心旷神怡的感觉。

    车仔正洗菜，袁德彪打来了电话。

    “兄弟，你不是想学大列巴和俄罗斯光头饼吗？明天我们后厨要做，你有时间可以来看一下。”

    哟，这个机会可不能错过。

    而且这个任务还关系着一道俄罗斯菜品呢，可得赶紧完成，万一能抽到一个大奖，这不就可以体验一下俄罗斯餐饮的魅力了嘛。

    他回复道：

    “行，明天上午我就去钓鱼台，到时候还请袁总厨不吝赐教。”

    发完消息他才反应过来，明天还得带墩墩去邓立松那边做玉雕呢。

    明明刚结婚还没孩子，但此刻却有了送孩子去辅导班遇到加班那种无暇分身的感觉，当家长果然不容易啊！

    就冲这份辛苦，回头任务完成，也得让墩墩帮忙挑一道好菜！

    第五百八十四章 沈国富：快乐时光要结束了哇！八号楼的面包房！

    “嚯！这菜儿好鲜灵啊！”