不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1078节 (第2/2页)

气不用给咱充值，咱反而得反向充值……我这账号可有不少都是林记的粉丝和顾客来着。”

    说完他用调羹舀了一勺蛇羹送进嘴里，认真品味一番后说道：

    “蛇羹的味道挺不错的，rou质顺滑，搭配的鸡rou火腿什么的也都恰到好处，调味方面也没得说……”

    就在大家以为老谢要夸人的时候，他却话锋一转：

    “但是，这蛇rou太长了，要是再缩短到十二厘米或者十厘米，那样吃着会更好，鸡胸rou也有这个问题，猪油的量有点多，虽然鸡胸rou和蛇rou都需要用猪油烹炒炸制，但量不能太多，否则太油腻，会减分的。”

    一旁正在认真听的林旭心里轻轻一叹：

    在高手眼中，优秀级的技法果然还是差点意思啊。

    正念叨着，脑海中突然传来了系统的提示音：

    “宿主聆听国宴大师教诲，优秀级粤菜汤品【蛇羹】特升级为了卓越级，恭喜宿主。”

    哦豁！

    居然触发了这种奖励，不错不错。

    一分钱没花，优秀级菜品变成了卓越级，这种好事儿简直让人兴奋。

    谢保民最后尝了尝自己拌的蛇皮，笑着说道：

    “这个就不提了，没什么好评价的。”

    小贾刚刚没去厨房，不知道什么情况：

    “为什么啊谢老师，这道菜做得不行吗？”

    谢保民笑了笑：

    “倒也不是不行，只是这道菜是我做的，你说我夸吧，不太合适，挑刺的话，也没啥可挑的，所以，略过算了。”

    说完，他对着镜头说道：

    “做个总结啊，今天我们俩人，一分钱没花，吃到了网上传得沸沸扬扬的林记美食员工餐，别说，还真比某些人均一两千的高档餐厅吃得过瘾……不说了，我打算写一份求职信，准备来林记应聘个后厨职位……”

    录制结束，沈佳悦等人忙不迭的坐了过来：

    “师兄说得我直咽口水，等会儿得吃多点米饭。”

    中午吃了一堆甜食，现在好不容易消化完了，这丫头迫不及待想吃点正常的饭菜，而桌上的菜品，正符合她的要求。

    林旭盛了一大碗米饭给沈佳悦递过去，又给自己也盛了一碗。

    他坐下来尝了尝带皮羊rou焖粉皮，确实很好吃。

    尤其是那些粉皮，吸饱了炖羊rou的汤汁，吃起来又香又鲜，口感也爽滑中带着劲道，一口下去，让人忍不住就想扒拉一大口米饭。

    至于羊rou也很美味，羊皮软而柔韧，嚼起来过瘾又美味。

    再加上炖的时候放了一些干辣椒，吃起来香辣开胃，再舀一些汤汁跟米饭拌在一起，用勺子扒拉一大口，热热辣辣的吃下去，那叫一个舒坦。

    该说不说，羊rou带皮炖确实好吃。

    不过北方这么吃的不多，北方的羊rou，大部分都是去皮羊rou，不管东北华北还是西北，基本上都是去皮羊rou或炒或炖或烤或涮，基本上不会带皮吃。

    因为过去羊皮有着极强的御寒能力，还结实耐用，可以做成棉袄，也可以做成皮具，缝成的羊皮筏子，甚至能传三代。

    这么吃掉的话，就太奢侈了。

    吃着这美味的羊rou，林旭说道：

    “这带皮羊rou回头可以在店里上一段时间试试，看顾客们的满意程度。”

    师兄已经帮着打广告了，而京城的南方菜又是出了名的少，所以上一道南方风味的带皮羊rou，说不定会从一群涮羊rou炒羊rou烤羊rou的菜品中杀出一条血路呢。

    谢保民说道：

    “确实可以试试，这粉皮到时候换成你老家那种皮渣，皮渣更耐炖一些，可以做好一大锅放那，但这粉皮就不行了，炖时间长了会化掉，会增加成本。”

    “行，回头我们再研究一下。”

    林旭又尝了尝鸡毛菜，确实也挺好吃的。

    他就着米饭吃的时候，之前最嫌弃蛇rou的陈燕，则拿着小碗，用汤勺给自己盛了一碗蛇羹。

    奶白色的汤汁让人一看就有食欲，她舀了一勺送进嘴里，当即就赞叹一声：

    “哇，这个蛇羹味道和口感都好好啊，尤其是里面蛇rou，居然有点像是吃面条的感觉，好吃！”

    虽然蛇类让人生理不适，但该说不说，这蛇羹还是很不错的。

    等会儿得再吃一碗，因为下次再吃，不定要到什么时候了，现在能享受，得尽可能的多享受一下。

    可惜任杰今天最早晚上十点下班，否则也让他尝尝这美味的蛇羹了。

    大家吃晚饭的时候，昨天探店的视频，出现在了林旭的个人动态中，上午公司那边就已经把视频剪辑完成，林旭看完后选择了定时更新。

    现在，总算更新出来了。

    视频刚开始，网友们就惊讶起来。