不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1096节 (第2/2页)

 顺利交接。

    林旭拿着列巴，去蹭沈佳悦的点心吃了。

    而老沈则满脸纠结的看着旁边一直看戏的韩淑珍：

    “你说这咋整？我其实特想吃列巴，恨不得抱着睡，但总不能眼睁睁看着孩子把猪蹄倒掉吧？”

    “行了行了，赶紧吃吧，装啥装，这么多年了还看不出你的小伎俩。”

    沈国富干笑两声，但他没直接吃，而是用筷子夹了块rou多的猪蹄送进了韩主任嘴里，还奉承了两句：

    “我老婆冰雪聪明，自然是瞒不过的。”

    韩淑珍吃的是林旭专门烤的杂粮小饼，这会儿配着猪蹄吃，倒也挺美味的。

    她咀嚼着猪蹄说道：

    “这猪蹄熏过是吧？吃着还怪好吃呢。”

    沈国富点点头，吃了两口猪蹄，又拿出水杯架上夹着的保温杯，打开后喝了口热水，有些感慨的说道：

    “早知道就装半瓶白酒了，有猪蹄没酒，总觉得……”

    意识到说漏嘴了，他赶紧找补：

    “开玩笑开玩笑，开车不喝酒，喝酒不开车，这得牢记。”

    墩墩吃完了鱼干，在草丛中撒了一会儿欢，还下到河道里试了试水温，脸上带着惬意。

    正跟沈佳悦一块儿吃点心的林旭，突然听到了脑海中的提示音：

    “宿主带爱宠出门游玩，完成隐藏任务【郊野踏青】，获得完美级中式烹饪技法——炮（páo），恭喜宿主。”

    炮？

    林旭有些意外，这是什么烹饪技法？

    正好奇着，海量经验涌入到了脑海中。

    读取过后，他这才明白过来。

    所谓的炮，指的是一种用烂泥将食物包裹起来进行炙烤的古老烹饪方式。

    烂泥？包裹？

    林旭这下明白了过来。

    这不就是叫花鸡的做法吗？

    嘿，出来跑一圈居然还收获了叫花鸡技法，这一趟可真值啊。

    其实炮的范围很广，除了耳熟能详的叫花鸡之外，还能做叫花乳猪，叫花鱼、叫花鸭、叫花鹅、以及乾坤叫花鸡等菜品。

    制作的时候，也可以把烂泥改成面饼或者面糊，这样做出来的后，主食和菜全都有了。

    西方人经常感叹惠灵顿牛排的神奇，觉得面包里面烤rou简直是神迹。

    几千年前，中餐的先辈们就发明出了类似的做法，甚至还有着更广泛的应用。

    除了面糊、泥巴，米糊、杂粮、甚至南瓜、冬瓜之类的食材，都可以做出类似的菜品，味道也都非常出众。

    “旭宝，今天中午咱们吃什么呀？”

    沈佳悦将剩下的光头饼塞进嘴里，松松软软的口感配上有些酥的外皮，味道可真好。

    林旭看了看导航上的距离说道：

    “叫花鸡，可以吗？”

    沈佳悦眼前一亮，旁边的陈燕等人也都停住了吃东西的动作，大家齐刷刷的扭过来，脸上带着惊喜：

    “今天还有叫花鸡吃啊？”

    “太好啦，就想吃点有些野趣的食物呢。”

    “这一趟来得真值，等会儿吃的时候我要在群里直播一下，让舒宝宝全程见证。”

    “老弟，听说叫花鸡肚子里能塞虾仁之类的食材一块儿吃，是真的还是假的？那做出来叫什么？乾坤叫花鸡？”

    “……”

    林旭说道：

    “我先跟米岚姐打个电话，问问她有什么食材，顺便让她把鸡腌上，等咱到了就动手开始烤。”

    电话打过去的时候，米岚正在用手机上的翻译软件跟lucy聊天。

    听说要做叫花鸡，她就立马让厨房的师傅开始准备。

    “今天人多，多腌几只鸡，省得不够吃，另外让园区里的阿姨挖点野菜，让尚叔捞点鱼虾，多做几道菜。”

    小河边。

    林旭挂断电话，见这群人还在嘁嘁喳喳的说着叫花鸡，忍不住提醒道：

    “还有一多半路呢，再这么讨论下去，天黑也吃不上叫花鸡……还有啊，十五分钟前，lucy阿姨就已经到银杏园了。”

    他这么一说，大家立马起身。

    不歇了，赶紧上路，到了银杏园围着做叫花鸡的炭炉再休息也不迟。