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   不装了,我是厨神我摊牌了! 第1280节 (第2/2页)

一个松弛好的面团擀成了面片,接着用切面刀快速切成面条。

    提着抖一下,随即下进了旁边一直翻滚着的煮面锅里。

    整天擀面,牛闯现在已经形成肌rou惯性了。

    他这手擀面功夫,在圈子里早就传开了,尤其是他们住的全都是餐饮从业者的合租房,大家都知根知底。

    据说之前有家主打手擀面的饭店厨师长去挖牛闯。

    结果开价跟牛闯现在的收入差一截,那位厨师长立马调转风口,央求牛闯介绍他来林记上班。

    这事儿传开后,大家对林记的待遇总算有了清晰的认知。

    那些原本想挖人的饭店,也打消了念头。

    给的待遇差了,人家看都不看一眼,毕竟出门打工是挣钱的,可不是为了扶贫。

    而匹配了林记的待遇,店里没有林记的好生意,完全入不敷出。

    这种高待遇模式,也就林记这种永远不愁顾客的饭店才行,别的门店敢这么玩,下场只有一个,那就是关门歇业。

    前两天下班时,齐思亮问了牛闯一个问题:

    “假如别的店出高薪挖你,你去吗?”

    牛闯答道:

    “我干了十年帮厨,见了太多人情冷暖,也就咱老板把员工当人看……这么说吧,只要老板不辞退我,我牛闯就一直在林记了。”

    这里不仅待遇好,而且还有五险一金,社保住房公积金啥的都交得足足的,攒几年钱,说不定还能在京城供一套小面积的房子呢。

    一个厨师,还是偏门厨师,换成别的店,谁敢想买房这种事?

    很快,锅里的面煮好,牛闯用大漏勺捞出来,在锅上颠几下,这才盛到大碗中,随口冲林旭问道:

    “吃什么浇头?我给你盛。”

    林旭说道:

    “不用,我用猪脚姜的汤拌面吃。”

    拌面?

    牛闯好奇的问道:

    “这也能拌着吃?”

    “可以,只要不嫌弃姜的味道,应该都会喜欢的。”

    林旭说完便端着碗走出了面点部,打开砂锅,用勺子将猪脚姜里的汤汁往碗里盛了一些,又盛了两块猪蹄rou和两个鸡蛋。

    搅拌一下,让面条表面裹满汤汁。

    面条很烫,直接将汤汁的香味给激发了出来。

    林旭挑着吃了一大口,果然美味。

    姜的辣味和汤汁的酸甜味,让面条吃起来很过瘾。

    林旭嫌辣味不太够,又放了点剁椒酱,直接把味道拉到了巅峰。

    他端着来到外面,刚要大快朵颐,就看到沈佳悦从楼梯口走了下来:

    “旭宝旭宝,老爸喊你喝酒……咦?你在吃什么?我说不上去,原来偷偷给自己准备了好吃的,哼哼,被我抓到了吧?”

    林旭说道:

    “我没吃饭,空腹喝酒容易醉,就让牛闯煮了点面条,准备垫巴……你咋这个眼神啊?要不尝尝?”

    沈佳悦正盯着碗中的面条咽口水呢,一听这话,立马夺过林旭的碗筷,挑起一筷子面条就尝了一口。

    刚吃到嘴里,觉得味道有点怪。

    但吃下去后,就不自觉想再来一口,然后就陷入了这种奇怪的循环。

    旁边的林旭见这丫头一吃就停不下来,干脆又去面点部要了一碗面,重新盛汤,重新盛两块肘子rou、两个鸡蛋,重新放两小勺剁椒酱。

    搅拌均匀,重新开吃!

    他来到外面,沈佳悦已经把那碗面吃了个七七八八:

    “这么吃面还真挺有意思的,旭宝,你为什么总能把食物搭配这么美味呢?”

    这个问题让林旭也觉得奇怪,明明自己也是信马由缰的一阵乱加,但鼓捣出来的美食却真挺不错的。

    “大概是我媳妇儿太漂亮的原因吧。”

    一听这话,沈佳悦立马甜甜一笑:

    “就喜欢你变着法子夸我,回头不忙了我要自己熬一锅猪脚姜,哪怕只是为了拌面呢,也值得。”

    谁能想到,这玩意儿拌面居然如此美味,简直像发现了新大陆一样。

    林旭吸溜一口肘子rou,又扒拉一口面条:

    “这汤里面满是胶质和油脂,还有糖醋和黄姜的辣味,想难吃都不容易,你要喜欢,以后经常做就行了,反正也不难。”

    “好的旭宝!”

    小两口吃完来到楼上,这边的午饭已经到了尾声。

    沈国富端着一杯白酒递给林旭:

    “让你尝尝藏了十来年的好酒,你一直不上来。”

    林旭接过来,笑着说道:

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