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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1314节 (第2/2页)
精髓。” 众人原本还想客套两句呢,一听这话,纷纷举起筷子,夹起盘中的鱼卷开始品尝。 鱼rou入口,首先感受到的就是小酸甜味儿,接着是咸味,然后才是鱼rou的嫩和rou中浓郁的鲜味。 鲜味跟小酸甜味儿以及咸味混合在一起,吃起来特别舒服。 而整个鱼卷又有着猪油的香味和润泽感,可谓鲜香并举,滋味隽永,给整道菜都增添了神采。 崔清远吃完擦了擦嘴: “很少能吃到川菜中的小清新菜品,没想到还真特别,有机会得让小旭多做几次,这菜吃着真舒坦。” 楼下女宾那桌,也在夸着林旭的手艺好。 严琳说道: “我越发觉得小旭应该去沪上开分店了,给那些中不中洋不洋的新中式餐厅好好上一课,人均几千,还没这道鱼卷吃着过瘾呢。” 沈佳悦笑了笑: “准备年底在朝阳那边开一家分店,先把京城的市场稳固住,然后再去外地。” “也好,什么时候去沪上跟我说,那边的所有关系咱都有。” 她们聊天的时候,林旭从厨房走出来,陈少康几人眼尖,立马知道这是烤全羊要出炉了。 几个小年轻也不吃饭了,放下筷子就围了过来: “表哥,是不是烤全羊要出炉了?” “需要帮忙吗?” “力气活儿就交给我们,不用客气的。” 林旭一边戴手套一边说道: “不用,我自己来就行,你们想拍照可以拍,就是注意别放毒被老师踢出群了。” 陈少康挠挠头: “这事儿就别提了吧表哥?” 林旭将炉坑上的湿地毯揭开,打开耐高温的盖子,一股浓郁的香味就从里面飘了出来。 抓着吊钩猛地向上一提,金黄色的烤全羊就出现在了大家眼前。 陈少康他们纷纷拿着手机拍照,就连罗珊也凑过来,对着金黄的烤全羊拍张照片发给了高大爷: “小旭做了烤全羊,看起来比咱在西北吃的还好呢。” 高大爷这会儿正坐在餐桌前,边吃午饭边跟郭继昌、邱耀祖等人拌嘴。 看到媳妇儿发来的照片,他笑着回复道: “那是当然,自家人吃不用考虑成本,而且那次咱去吃的,烤出来有一会儿了,跟这种现出炉的没法比。” 发完消息,高大爷收起手机,看着邱耀祖问道: “回头要是小旭去沪上开饭店,会不会得罪你们邱家?” 没等邱耀祖回答,戴建利的大伯戴岳丰就说道: “老高你问他干嘛,沪上又不是他们邱家的,干嘛不让开店?别说沪上了,全国各地小旭想去哪开分店就去哪开,没人敢说个不字。” 高大爷当即说道: “那就先去蓉城开吧,到时候你们戴家多帮衬帮衬,毕竟小旭是外来商户,没啥根基。” 戴岳丰:“……” 我就是说句场面话啊,老高你咋不按常理出牌呢? 他张了张嘴笑着说道: “蓉城的消费水平很一般,而且不够国际化,还是去沪上吧,沪上多好啊,邱家一直是淮扬菜正统,有他们照顾,开分店还不是很容易嘛。” 邱耀祖瞪了他一眼: “你再叽歪一句?” 郭继昌笑呵呵的说道: “吃饭吃饭,小旭去哪开分店是他的自由,你们吵吵有用吗?” 邱耀祖和戴岳丰异口同声说道: “那就去羊城!” 郭继昌的笑容瞬间凝结在脸上,不过他随即又说道: “行啊,羊城海纳百川,而且林记那么多粤菜,确实需要去给羊城的同行上一课……老高,跟小旭说吧,他只要去羊城开店,羊城餐饮协会立马把他的分店吸收为会员单位,并邀请他出任协会的监事。” 何广昌啧了一声: “啥叫格局,这就是了,我一直觉得老郭当常务理事长是对的,现在这格局不一下子就打开了嘛。” 邱耀祖刚刚拌嘴也只是活跃气氛开玩笑的,现在见老郭出来做人情,立马说道: “小旭的分店只要去沪上开,就立马是沪上餐饮协会的理事单位、小旭本人也出任总监事一职,另外沪上其它餐饮的协会,也全都吸收他进去。” 俗话说,二流企业卖产品,一流企业卖标准。
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