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说法,21世纪而来的柳樱雪,无感。 “哎哟喂,阿雪你真是mama的开心果!”李若华高兴的合不拢嘴,“mama也不会那么贪得无厌啦,偶尔吃点白面就好啦……” 柳樱雪心里说,其实过不了多久,天天吃白面就不再是奢侈的活法了,而是习以为常的事儿。 “要不然……阿雪……”李若华再次寻思着,“mama多包一些呗,今儿个,mama去送给苏莫吃。等咱们吃饱了后,mama再把苏莫的饺子下了锅,趁热去送给他,咋样?” “可以啊。”柳樱雪没什么意见。 “真的吗?”李若华更是心花怒放。 按照平时,李若华若是想要去给苏莫送什么,柳樱雪会冷冰冰的道:“去送东西还赶不上你搬回去住着呢,那样可以一直在你儿子身旁照顾,多好的事儿!所以奉劝你,别赖在我家里了,成不?” 可现在,状态来了个180度急转弯。 阿雪没有冷嘲热讽且不说,没有赶李若华走也不说,只说,阿雪居然非常认真的同意让李若华送东西去给苏莫! “只是别让我去,我不去。”柳樱雪怕李若华留了一手,赶紧又道。 “没事儿,mama不『逼』着你去,mama自己去。”李若华是不会奢望阿雪一下子就转过那道弯来的。现在已经非常非常好了。 面很快就『揉』好了,李若华又把芹菜切片,再混上猪rou一起剁馅。 看李若华忙的行云流水,柳樱雪是羡慕的。 柳樱雪拿手的是调味和火候,这是这个年代的人们从没有讲究过的。所谓物以稀为贵,所以柳樱雪才会在美食方面一炮而红。 但对于刀工和考研手艺的农家传统饭菜,她可就逊『色』了许多。甚至『揉』面,小面团还凑合,那种蒸馒头用的大面团,柳樱雪压根就不会『揉』。 还有包饺子,她包出来的,馅儿塞的太少。 李若华可不一样,她继承了老一代人的好手艺,包饺子属于又快又好那种类型的。 她包的每一颗饺子都颗粒饱满,甚至还能把汤汁也包进去。 她包的饺子最好吃了,煮熟后,rou馅会卷成rou丸,圆圆鼓鼓的,不像柳樱雪包出来的,个个肚皮都扁扁的,rou馅都卷不成团。 李若华把准备工作做完,就熟练的擀了皮,来包了。 趁着纤纤没捣『乱』的时候,柳樱雪也过来,帮李若华包了几个饺子。 她突发奇想,也想学着多塞一些馅儿,结果,就捏不上边角了。 费力的抻了抻面来捏,却不是弄破了皮儿就是弄的汤汁满手。 汤汁把边角浸过了后,居然怎么捏都是失败的。
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