字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第120页 (第2/2页)
的动作就能叫人体会到何为整齐划一的美。而且人最怕对比。在众多脖子短、肚子大的厨师里头,忽然出现了这么一帮挺拔健美的男性,实在太犯规了。 比完基本功后还剩下三百人,接着就要比上灶的能力了。这三百人做出来的食物,在专业评委尝过后,都会分给围观的群众吃。一直比到只剩下二十人,预选才算结束。然后这二十人和之前免试的十二人,一共三十二人将会开始真正的厨师大会。 来自恩膳府的四十人全都止步百强。专业评委点评说:“你们做的食物,匠气太重了。四十个人做出来的菜,在我尝来竟然是差不多的,这其实是一种悲哀。”明明之前考基本功时,他们四十人全都优秀过关,一到真正上灶却显出他们没有灵气了。 这四十人里有个领头的,冲着评委鞠了躬,语气恭敬地说:“您说得很有道理。这确实是我们的缺陷。但我们原本没有任何学厨的天赋,我们的味觉不比一般人更敏锐,我们的感悟能力也不比一般人更优秀,我们就是最最普通最最平庸的那种人,只凭着日复一日年复一年的练习,终于有了现在的成绩,我们自己已经非常满足了。” 这话一出,满座哗然。 真正的厨师大会还没有开始,颜晋耘便又在京城中掀起了腥风血雨。因为那四十人都算是他的徒孙,所以厨师世家直接点名道姓地抨击他,认为他毫无厨师之心。 “他坏了行业内的规矩!他毁了厨师的名声!”厨师世家是真的厌恶颜晋耘。 这倒也不全是因为世家的利益被触犯了,有些名厨心里只有厨艺,根本不屑去争名夺利,但是他们同样对颜晋耘充满了不满。因为,他们都把厨艺看得非常神圣。 也有人是支持颜晋耘的。他们说:“恩膳府的食物太过匠气?说真的,比赛时我就站在前排,有幸尝到了几口。我觉得很好吃啊,吃完心里也有开心的感觉啊。我不知道名厨们的评判标准是怎样的。但如果我能做出这样的食物来,我该高兴疯了!” 所有人都已经默认了学厨的门槛是很高的,到了颜晋耘这里,他却忽然告诉世人,学厨是没有门槛的。只要你好好学、认真学、勤奋学,那么你肯定能学出成绩。 一时间,全京城的人都好像陷进了这一场辩论之中。 读书人在酒楼里大谈特谈,有些人支持颜晋耘,有些人反对他。起先还是反对的人占了多数,直到有一位路过歇脚的挑夫摇着头说了句话:“天赋不够的就不能学厨?那照你们这样说,写诗做赋都没有薛大家那样的天赋,是不是就不能写诗了?” 挑夫大笑而去。他这话却如一滴水滚入了沸腾的油锅里。
上一页
目录
下一章