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    阿莱的话音一落，直播间的观众振奋了，心底充满十足的信心。纷纷摩拳擦掌，就等到把香芋梅花酥的做法也学会后，朝着厨房奋勇进军！

    【今天我瘦了吗？：阿莱，小本本已经准备好了，今天你教的两样美食，我肯定都能学会！】

    【百香果摇摇乐：听到阿莱说香芋梅花酥的做饭只比桃酥饼稍微难一点，我就放心了，那么我肯定也都能学会嗷~】

    【白云糖：呜呜呜呜，期待期待~】

    直播间的观众已经都迫不及待了，但莱也不磨蹭，她笑着点点头，把料理台面稍微清理一下，然后开始着手准备做香芋梅花酥。

    但莱买回来的香芋品种，口感软糯不会沙还很甜，非常适合做成馅料。

    香芋削皮切成小块，但莱开火烧锅然后放进去蒸熟。

    她把蒸好的软糯的芋头块趁热拿着用具压成泥，然后在里面放入了黄油和适量的清香蜂蜜以及糖粉。

    软软糯糯的芋头泥泛着香甜甜的气息，颜色是浅浅的紫色，非常的好看漂亮~

    【啵啵你：实不相瞒，看到阿莱做香芋馅的时候我就吞口水了】

    【白云糖：害，谁不是呢QAQ】

    【恶龙咆哮：这么香甜甜的香芋馅，让我直接吃我都愿意！】

    但莱把做好的香芋馅放在一旁后，然后开始制作油皮面皮，并细致讲解道：

    “做油皮面皮的时候，大家需要用到中筋面粉、糖、凉水还有猪油。一起揉的时候，要揉到出薄膜哦。这样烤的时候，外表才会很好的起酥”。

    直播间的观众们看的认真，可当看见但莱打开一个瓷罐，从里面挖出来几勺白花花的东西，她们齐齐的疑惑了，这是啥？

    难道就是阿莱所说的“猪油”？可市面上好像没看到有卖的呀QAQ

    才看到第二步骤，直播间里不少观众的心里就打起了退堂鼓，突发觉得事情有点不对，香芋梅花酥的做法好像敲难嗷！

    不太像是看一遍直播就会学会的亚子QAQ。

    但莱把已经揉出薄膜的油皮面皮用保鲜膜盖好，放在一旁醒面。

    然后她开始准备制作油酥面皮，她抿唇笑了笑，开口说道：“制作香芋梅花酥，外部的油皮面皮和包在里面的油酥面皮都至关重要。做这两步的时候，大家都要细心一点哦”。

    说完，但莱就在低筋面粉同样放入猪油和凉水，用筷子把这些搅拌均匀后，盖上了保鲜膜。

    “油酥面皮会很沾手，所以整个过程中大家使用筷子或者是橡皮刮刀就可以。做好后，需要放进冰箱冷藏静置”。

    但莱的声音轻缓柔和讲解也细致，可对于她的每一个步骤，直播间的观众们眼睛虽然看会了，可大脑拖后腿了