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量的清水，把清洗洗处理干净的新鲜鸡腿rou放进了锅里。

    然后她切了几片薄薄的气味辛辣的生姜片，接着她拿起几根根绿油油的细长生葱。白皙的手指微动，就把细长条生葱给打成了小巧的结。

    她这一cao作，却把直播间的观众给看的目瞪口呆震惊不已。

    万万没想到，生葱除了切成细细的葱花和葱丝，还能打成结！

    【爱吃葡萄的猫猫：我还是第一次看到，生葱打结这种cao作！震惊我全家！】

    【樱花树下：而且生葱都没断诶，好神奇！】

    【大兔叽：看到阿莱的做饭过程，我越发觉自己孤陋寡闻了，原来食材还可以这样搞啊】

    但莱：“……？？”。

    她眨着眼睛，看着直播间里一层叠一层的弹幕。

    观众谈论的内容都是关于“生葱打结”，她一时间也是摸不着头脑。

    鲜嫩的鸡腿rou和生葱一起放进锅里熬煮，能减少rou质的腥味。而给生葱打结，是种常规cao作，为的就是煮好后可以方便捞起来。

    为啥直播间的观众们就都莫名兴奋了起来？但莱完全get不到她们的兴奋点啊QAQ。

    但莱疑惑了片刻，不过她也不过多纠结。收回目光后，就计继续手里的活计。

    她在小炖锅里倒入了少量的料酒，和几滴白醋，最后又颠了小半勺细盐，用来调味。

    “青江菜鸡rou面的口味就比较偏淡，吃的就是鸡rou的原汁原味，所以里面没放多少调料”。

    但莱的手指握着勺柄，沿着小炖锅的锅沿，轻轻地搅了搅。

    中火不断地煮着鸡腿rou，过了几分钟，锅里开始“咕噜咕噜”地冒着泡。

    小顿锅里的嫩黄姜片和生葱结来回的翻着身，喧腾的热气飘然而上。带来的是鸡rou的浓郁鲜美香气，在众人的鼻尖纵情萦绕。

    但莱把火稍微关小些，把小炖锅盖上锅盖。

    然后她弯下腰打开储物柜，拿出了一包未拆封的细面。

    比起宽面，但莱更偏爱细面的口感，感觉吃起来更加容易入味，家里面也时常备着。

    但莱把细面包装拆开，她另起了一口小锅，添水烧火准备煮面。锅里热水沸腾，白花花的细面落入锅中，上下漂浮着翻腾，犹如天女散花。

    “细面还需捞进鸡汤锅里，所以煮到八成熟左右就可以”，但莱握着筷子，搅了搅汤锅，她开口说道。

    而就在这时，小炖锅里的鸡腿rou也已煮的软嫩。锅盖一开，鲜美的香气四溢。

    但莱用筷子把鲜香的鸡腿rou给叉起来，放在陶瓷盘上，散了散热气。

    然后她把rou质软嫩的鸡rou撕成了细细的rou丝，和煮好的细面一同下了鲜香的鸡汤锅里，最后烫了几颗翠绿绿的青江菜。