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“花了点时间腌了下rou片,不腌的话,可能五分钟不到就能出一锅。”这还是家里的炉子,若是外面专门做饭的炉子,还能再快点。 “这是羊rou片?”羊rou切片,爆炒,香气扑鼻,配上孜然和些许点缀的白芝麻,简直香的要命。 用的是羊后腿,滑嫩又香。 滋味层层叠叠,柔嫩又不失嚼劲。 吃了一口就让邱萧瞪大了眼睛,“这么好吃又这么方便的菜,你过去怎么不做?” “呵,我做的那些菜可都是手艺菜,这的确好吃,也方便,但算不上——上等菜。”简单来说,在吃的上面又讲究龟毛的莫小魚来说,这不太上台面。 麦金尔和博尼尔元帅两人位高权重,莫小魚虽和他们平辈而交,但心里难免多了几分敬重。 既然存了露一手的心思,做菜方面自然是往巧夺天工这边走。 刀工差了几分火候的莫小魚,便在口感上花心思。 这爆炒羊rou片偏偏特别适合摆摊,做个小买卖。 热热闹闹,香气扑鼻,又快又便捷。当场点,当场做,食客们还能看个热闹。 莫小魚想了半天,感觉没有比这更适合的菜肴了,所以干脆就打算做个爆炒系列摆摊。 不过这爆炒的羊rou片虽然看似普通,但要好吃可也不容易,这腌料,这调料,还有那火候缺一不可。 完全无法理解莫小魚意思的邱萧眨了眨眼睛,有些不明白他在显摆什么?不过这小孩的手艺不需要显摆都很厉害了。 默默低头继续吃爆炒羊rou片的邱萧决定不反驳这只小羊羔,免得又不知道哪得罪他。 “尝尝看,这个。”莫小魚一把端过爆炒羊rou片,把爆炒章鱼放他面前。 邱萧一边叼着章鱼须,一边往嘴里吸,“还行,但我觉得羊rou片更好吃…” “今天你是来尝味道的,没资格这么挑三拣四。”又换了一盘。 爆炒牛rou片很嫩,嫩的都不像牛rou了,“也还行,还是羊rou片更好吃。”一边说,一边偷偷又夹了一块。 莫小魚简直被气笑了,“我帮你做一盘爆炒小脑花?” 话音未落,眼前的邱萧顿时抬起头满眼期盼的瞅着他。 “先吃你的。”莫小魚扫了眼通讯,“博尼尔元帅联系我。” “他找你干什么?”邱萧有点好奇,又有点考虑要不要回避。 “没事。”抬手安抚了邱萧,就接通电话。 那头博尼尔元帅似乎在野外,避开人群,身边就跟着一个副官。 “小魚,你会做凶兽rou。”博尼尔元帅有点犹豫,不知道如何开口。 “对,想要我帮你加工?”莫小魚把投
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