许愿餐厅并不想爆火 第181节 (第2/2页)

似有所感，也转过脸来看他，眉眼弯弯。

    阳光从背后照过来，廖初清晰地看到了他眼底的自己。

    或许，他心中所思所想并非无人知晓。

    不多时，饭菜上齐，原本欢欢喜喜的几人吃了几口，就陷入沉默。

    食材倒是挺新鲜，奈何大厨手艺有限，还非要折腾什么创新菜，令人胃口全无。

    累了大半天的，这不糟蹋人吗？

    已经被廖记餐馆养刁的余渝沉默着，将视线投向真?大厨。

    紧接着，类似的视线又有了第二道，第三道……

    廖初沉默着放下筷子，对不远处的服务生招了招手。

    “先生，请有什么需要？”

    廖初问：“可以借你们的厨房用一下吗？”

    “呃，”服务生还是第一次遇到这样的请求，“您稍等，我去问一下经理。”

    虽然饭菜不好吃，但这家滑雪场上下的服务意识都蛮强。

    毕竟有钱人经常会有稀奇古怪的念头，而满足他们，就是工作人员的首要目标。

    几分钟之后，廖初就站在了后厨。

    他临时借了一套厨师服，又挑了几样食材。

    牛rou不错，又很漂亮的雪花纹。

    再来点芦笋，可以简单地煎个牛排。

    他的视线又落到一边紫红色的饱满的茄子上……

    餐厅几个工作人员就偷偷看，低声交谈着。

    “你们觉不觉得他有点眼熟？”

    “废话，当然眼熟了，廖初啊！就最近挺火的那个廖记餐馆的老板，以前在老滋味当过行政总厨的。”

    “啊，难怪……”

    几人下意识看向自家大厨，心想，这可算是班门弄斧了。

    别恼了吧？

    谁知就见大厨有种见到偶像的激动，30多岁的人了，站在一边搓着手，探头探脑，不知所措。

    想看吧，又没打招呼，被误会成偷师就不好了。

    几分钟后，这家餐厅的行政总厨匆匆赶来。

    他刚才接到消息，说有人来踢场，结果一看来人，还有他做的菜，表情很复杂。

    谁传的话！

    特么的，有踢场的人跑到人家地盘上做烤茄子的吗？

    他甚至觉得有些荒谬：

    你对我们餐厅不满意，可以理解，但做烤茄子，是不是有点太瞧不起人？

    行政总厨整理下衣服，快步走上前去，“哎呀，廖总厨！稀客稀客！让您见笑了。”

    都说同行是冤家，可一家旅游区餐厅，另一方是私人餐馆，中间还隔着大半座城市。两边没有直接的行业竞争压力，关系就不那么紧张。

    廖厨飞快地往他铭牌上扫了眼，韩景，点点头，“韩总厨。”

    以前中餐厨师间大多尊称一句“某师傅”，不过近些年因为引入了新的管理模式，增加行政总厨等一系列职位，大家就更倾向于称呼曾经的最高职位，职业化强的同时，也更显尊重。

    “难得来一次，还望多多提供宝贵意见。”韩景笑道。

    紫红袍的大茄子表皮已经烤得皱皱巴巴。

    廖初给它翻了个面，用刀子划开，变成平摊的两半。

    这年头蔬菜的水分都很大，不尽量烘干的话，后期很影响口感。

    “还要感谢你们借我餐厅，”他一边往上面刷油，一边道：“意见不敢说，同行交流而已。”

    “举手之劳，顾客至上嘛。”听到后半截，韩景点头，“那是那是。”

    看见旁边腌制的牛排，他眼皮子又是一阵狂跳。

    你说你一个正经的中餐大师傅，这又是煎牛排又是烤茄子的，西洋、地摊齐活儿了，就是没有中餐……

    油很快热起来。