从小餐馆到度假山庄_从小餐馆到度假山庄 第166节 首页

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   从小餐馆到度假山庄 第166节 (第1/2页)

    陈导的表情简直比刚才签合同的时候还虔诚:“可以吗?”

    奚曦震惊了。

    好家伙,这人都不认识梁只月这个大明星,倒是知道我的周边?

    所以说,周边真是个增加影响力的好东西。

    这么看来,如果我们能跟这个电影一起推出联动周边,影响力一定能再次大涨。

    奚曦:这资我投定了!

    七十四.  074   鱼腹藏羊rou!

    [烹饪种田经营基建交流群]

    彭祖:[指定红包:鱼腹藏羊rou]

    [已领取红包, 恭喜您学会鱼腹藏羊rou的制作方法!]

    终于有新红包了。

    可以上新新的中餐了!

    .

    鱼羹餐馆三店。

    餐厅内,坐在座位上的顾客们愁眉苦脸——

    当然,如果让其他餐馆的老板来看,他们绝对不会认为这是“愁眉苦脸”表情。

    但是, 作为全市数一数二的餐厅, 顾客对鱼羹餐馆, 向来笑脸相迎。即使是排队许多个小时,也不会露出任何不耐烦的情绪, 相反,在坐下的一瞬间,他们会喜笑颜开, 仿佛赢了一百万彩票。

    相较那时,现在顾客们脸上的表情,的确算得上愁眉苦脸。

    “等一下。”

    某一桌,一位客人的表情忽然精彩起来。

    “怎么突然摆出这个表情,你抽风了?”

    “不, 不是, 我们今天要走大运了。”

    “?”

    “今天, 奚老板来这家分店了,而且在做新菜。”

    “真的假的?!”

    “相信我的鼻子, 它闻到了令它兴奋的气味。”

    下一秒, 服务生昂首阔步地出现。

    “顾客们,打扰一下,有个好消息要分享给大家。今天,我们老板来这里了,而且,要在这里推出一道新菜——鱼腹藏羊rou。欢迎大家点餐!”

    “我说什么来着?”

    另一名顾客眼睛都直了:“你真棒!”

    .

    厨房。

    奚曦正在处理鱼rou和羊rou。

    鱼是从灵囊里拿出来的新鲜鲤鱼。

    羊选的是从灵囊搬运到这边的山上的放养绵羊。

    鲤鱼处理好内脏鳞片, 捏开口腔,沿着脊骨部分上下分离,取出正中央的鱼刺——保证外观完好无损的情况下,放入容器中调味。

    相较鲤鱼,羊rou的处理就简单多了,只需要掉多余脂肪,和配菜——奚曦选用了时令蔬菜佛手瓜、冬笋等,一切指节大小方块即可。

    起锅,处理羊rou和配菜,调味烧至半熟,后整个塞入鱼腹。

    鱼rou表面涂抹糖浆猪油后,送入烤箱。

    叮声后,香气伴随着围观厨师们的惊叹声,从盛着鱼腹藏羊rou的容器中飘散开来。

    “好香……”

    “每当这种时候,我就会开始自我质疑——为什么我要是这家店的店员,而不是一名普通食客。”

    “是啊,如果是普通食客,多等一段时间总能吃到的。”

    “我们不是也可以吃到吗?”

    “好吧补充一下,如果是时刻的话,只需要等一个饭点的时间。但是,我们必须上完一天班,拿到休息时间,才能成为食客来这里哦。”

    “帮忙补充,而且,上班时间,我们要一直被这种香味折磨,看得到吃不到。”

    “别说了,我的心开始痛了。……”

    在一众厨师、服务生,以及店内顾客们的万众瞩目至下,第一盘鱼腹藏羊rou被端到了一对母女桌上。

    酱汁浓郁,色泽诱人。

    鱼rou表面亮得仿佛撒了一层金粉,夹起一筷子鱼rou送入口中,咸鲜至极。

    mama满脸惊喜:“这应该是鲤鱼吧?鲤鱼刺特别多,真不知道老板是怎么做到的,竟然一点刺都没有。”

    话音刚落,她才意识到,夹走鱼rou后,里面还有羊rou。

    “啊!对啊,这道菜的名字叫鱼腹藏羊rou,里面肯定有羊rou嘛。只是——鱼rou的外观这么完整,羊rou是怎么塞进去
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