美食博主穿成宅斗文炮灰后_第131页 首页

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    等甜品店好了,未来还有奶茶店……

    她不用自己开店就能有分红,想想就很美好!

    一大锅牛奶准备好,直接放在炉子上加热,加热时还需要不停的搅拌,防止牛奶糊锅,等到最后牛奶沸腾,再多煮一会儿杀菌。

    时间到了,燕秋姝就将锅拿下来:“放在一旁盖上盖子,等它晾凉。”

    “唉?就这样?”水浼纳闷。

    燕秋姝挑眉一笑:“当然啦,很简单的,等凉了,就把它放在冰块周围,给它冷冻一整晚,这个可能有点困难,需要比较多的冰块。”

    “没问题的,府里冰块可多了,准备的是一个夏天的,若是不够,还可以自己制冰。”水浼非常自信的说。

    少夫人等人都说过,只要燕姑娘要的东西,尽可能满足,冰块对于萧家来说并不是非常昂贵的东西。

    也对,有烟花了,硝石制冰出现也正常。

    燕秋姝安心:“那就这样,明天早上就差不多能得到成果了。”

    水浼没想到还得一整晚,只好先将那锅找个地方放着,免得烫到了人。

    燕秋姝则伸伸懒腰,开始准备晚上的吃食。

    昨天吃了烧烤和牙签rou,都是重口味的,今天得吃点清淡的,虽然辣度在她的控制下不是那么辣,可老是这样,还是担心将几个孩子的口味养得太重。

    正好这一次庄子那边不止送来了牛奶,还有养的鱼。

    被燕秋姝看中的就是两条鲈鱼。

    杀鱼这个,燕秋姝就不太行了,只能交给许嬷嬷,等全部处理好,再由她给鱼表面改个花刀,抹上盐腌制一刻钟。

    接着将葱姜都切丝,铺在鲈鱼的面上,淋上一勺清酒,放入沸腾的水中,再加一勺猪油,大火蒸一盏茶的时间即可。

    这个是非常简单的,但鲈鱼好吃,却并不是那么下饭,主食不能光是白米饭,于是她又做了个牛rou煎饼。

    巴掌大小的煎饼被煎得两面金黄,捞出来,用刀子利落的切成两瓣,便只能听见“咔擦”一声响,接着外面一层酥皮微微翘起,露出里面香喷喷的牛rou馅儿。

    处理好牛rou煎饼,清蒸鲈鱼也出锅了,刚好热锅里烧了油,等鲈鱼出锅,直接拎上去,“滋啦——”一声过后,那上面软趴趴的葱丝都蜷缩起来了,被处理得极好的鱼趴在盘子中,刀口出露出细嫩的鱼rou,香味也在此时被激发,没有鱼腥味,只有满满的鱼rou清香。

    燕秋姝满足的深吸一口气,闻着这香味,端着属于自己的那一份过去,剩下的让水浼和许嬷嬷送给其他人,到餐桌时,还在感叹,冬冬他们居然没来?

    他们倒也不是一日三餐的过来,比如
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