第261页 (第2/2页)

鱼层层叠叠、相互交缠着，随着木桶晃动，它们在里面不停蠕动，看得人头皮发麻。

    “哪儿来的这么多鳝鱼？”

    他倒是不害怕这东西，每每家里断粮时，他还会趁着夜色去田里勾鳝鱼回来改善伙食。

    只是他对着东西说不少喜欢，也说不上不喜欢。

    因为不论怎么做，这东西腥味重得很，要是稍不注意被咬一口，身上就会留下个血窟窿。

    安乐把鳝鱼提到墙角，拖出张长木凳，跨坐在上方。

    就见她凳子的另一头，上面竖着跟亮晃晃的钉子，锋利的尖端泛着寒芒。

    她伸手如闪电，缩回时手上擒住条猛力摇晃身躯的鳝鱼。

    就见她用刀背往鳝鱼头上用力敲去，刚还奋力挣扎的鳝鱼，立刻软趴趴地垂在那里，像是已经归西。

    她把鳝鱼头摁在钉子上，再熟练地用刀尖划开鳝鱼的背脊，将鱼骨取出。

    暗红色的鲜血瞬间打湿她白净的手指，也散发出nongnong的血腥味。

    怕许裴昭看不惯，安乐边飞快的杀鳝鱼，边对他说：“你去陪陪娘，这里不用你帮忙。”

    许裴昭却在她身边蹲着，目不转睛地看着她：“可是我更想在这里陪你。”

    “噗通——”

    心脏又失去了原有的节奏，乱得没有章法，安乐唇边也扬起甜蜜的笑容。

    鳝鱼宰杀完毕，她将鱼rou拿去反复冲洗，才将半透明的rou切成鳝鱼条放在旁边备用。

    又拿了些青椒切成菱角，生姜切成细丝，再准备了写干辣椒段和花椒粒，准备工作便算是完成。

    “阿昭，生火烧水，我要焯鳝丝。”

    “好。”

    虽然两个多月不曾合作，但他们之间的默契并未减去半分，

    锅中水烧开，安乐往锅里“吨吨吨”倒入黄酒，再把鳝丝放进去。

    半透明的rou丝随着锅中翻滚的水起起伏伏，不一会儿透明被充实，变成了雪白的鱼rou，她立刻把鱼rou捞起来。

    再次将锅烧干，往锅中倒入适量清油，七成热的时候她想将菱形青椒放到锅里过油，青椒微微变色的时候将其捞出。

    趁着锅中剩余余油，又把准备好的花椒粒、姜丝、干辣椒段和豆瓣酱放到锅中翻炒，刹那间厨房里充斥麻麻辣辣的香气，是许裴昭这段时间日思夜想的味道。

    渐渐锅中炒出红油，安乐把鳝丝倒入锅中，继续翻炒。

    雪白的鱼rou被红油浸透，变成白里透红的模样。

    眨眼间的功夫，她又倒入些黄酒，再把青椒放入锅中翻炒均匀，最后在加入适量酱油和白糖调味，便将这道爆炒鳝丝盛到盘中。

    --