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算了,没想到自家的闺女也跑到他们家去了。 惆怅啊。 这人啊就经不起念叨,正说着呢,就有门房进来说九皇子来了。 李修俨提着几坛酒, 脸上一片喜庆:“先生,沈娘子,阿萝,今天是个好日子呀!” 好日子,自然需要好吃的东西。 沈萝许诺过要做生煎包子和锅贴,这会儿正在煮rou皮儿。 水沸腾,rou皮变成白色,看上去□□弹弹,剁碎后冰镇,变成一整盘白色固体。 这是她事先就做好了的。 刚想包生煎包呢,厨房门口探进一个脑袋。 李修俨笑眯眯道:“我可以进来吗?” 沈萝好笑:“你来都来了。” “事情是这样的,”他跟在她后面解释,“我原本只是去找父皇母后说一说火锅美食节的事,谁知,母后一听,便道既然如此,那干脆给你一个便宜行事的身份。” “于是乎,就赐婚了。” 李修俨眼巴巴望着沈萝:“你生气吗?” 毕竟他没有事先通知她。 沈萝利索地在调好的馅料中放入冻rou皮,道:“我在你心中,就是一副动不动就生气的形象吗?” “当然不是。”李修俨立马否认。 只是,他太在意她了。 沈萝轻笑道:“你跟我说过,我当然有心理准备,只是没想过会这么早罢了。” “那你放心,我们晚一些成亲,”李修俨拿出生理知识道,“我们都还小呢,不急。” 沈家夫妻特地给两个小年轻腾地方说话,便没过来帮忙。 李修俨撸起袖子,“我帮你吧。” “我不放心你做生煎包,你还是做锅贴吧。”沈萝嫌弃他的手艺。 锅贴与饺子最大的不同,便是两边留口。李修俨以前也帮沈萝做过菜,所以这玩意对他来说并不难。 厨房飘出诱人的香,李修俨帮忙端盘:“开饭咯!” 焦黄的生煎包子,一个个圆滚滚的,散发着不同于寻常包子的香气,表面还撒有翠绿的葱花和炒得喷香的黑芝麻,煞是可爱好看。 沈娘子看到桌上还放有陈醋,便问:“这要蘸醋吃?” 沈萝肯定点头,夹起一个底部看着就很焦酥、外皮看起来就很焦韧的生煎包,先咬破一个小口,里面的汤汁立即溢出在汤勺,这是猪皮冻受热后的样子,化成鲜香的汁水,一吸溜,满口留香。 蘸上醋,rou嫩皮酥,特有嚼劲,咸酸可口,吃完都忍不住吸溜一下口水,再吃一个。 锅贴的滋味又有点不同,它的做法是煎至底部上金色后,加入面水,盖上锅盖,而后再打开一次,洒上一点油,再一次盖上锅盖,过一会儿后,撒上芝麻和小葱,就完成了。 --
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