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拿号,别耽误功夫了! 郑婉和江掌柜就站在边上,然后对视笑了一下。 江掌柜这心啊,总算是落到肚子里了。 郑婉不过就是给了他两个建议。 第一个,找一些小厮或者是孩子在街上四处传播这个消息,就是说新开的麻辣烫铺子味道可太好吃了,还是水煮铺子掌柜的生意。 第二个,就是找一些人来排队,制造出非常热闹的局面。 其实这些都是现代那些饭馆用剩下的套路,但是用在古代,却是非常的好用。 如今这长长的队伍,几乎已经没几个是雇来的人了,大半都是自发来吃麻辣烫的人了。 那两个排队的人等了一会儿,竟然还挺快的,就进去吃饭。 一看也是自己拿个大大的木盆。 然后站在边上的小二笑意盈盈的介绍,两位客官里面请,咱们这边是一位一碗,也可以几位一碗,自己选择。菜都在您的右手边,那木柜子里面的菜都是本日新鲜到店的,保证新鲜,一会儿等您二位选好了菜色了,就到里面选锅底付钱,到了号里头会叫您的。 这两人听得云里雾里,一时有点不明白。 但是就已经是被那五花八门的菜给看迷糊了。 海鲜河鲜rou类素菜竟然是应有尽有。 这怎么算钱?这各种菜色的价格也是所差很多,但是也没看说每一个菜都标了价格。 那小二还是笑眯眯的,荤素同价,都按照称重,一斤一钱银子,按照生的时候称重。 一斤一钱,若是买的都是素菜,这不是抢钱么! 一斤大白菜也不过就是几文钱。 但是一斤的海鲜的话,一钱又是便宜的。 于是他俩就一个劲儿打算拿海鲜rou类。 这会儿就听见边上一个人说,这东西还真的就是要加点素菜才好吃,你们别不信,就加上两片菜叶子,几根面条,尝尝味道,压根也不压称,实惠! 一看那人就是这儿的老客,满脸写着听我的准没错。 这两人竟然也鬼使神差的拿了一些素菜。 等到去结账的时候一称,竟然真的连一斤都没有到,有鱼有rou还有菜,竟然也就这么点钱。 而且看那些个鱼rou,都十分新鲜,之前在江河馆看见过,一条就要价许多呢! 客官选什么锅底? 啊? 喜欢吃辣的可以选麻辣,不喜欢的可以选骨汤,若是喜欢鲜味重一点的可以选菌菇。 前台结账的小二一直都是笑脸,这三句话已经是翻破了嘴皮子了。 --
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