小户女养家记 第145节 (第2/3页)

好，你怎么在这？”而后瞧向明海大师，“呵，是明海师傅叫你来的？专门给他做吃食？”

    明海大师才想要反驳，柳风早接口应了：“哎，明海师傅平时儿普渡苍生这么辛苦，咱来给他做点吃的，应该的。”

    “那……”萧七爷看着露出“没错，老衲就是如此辛苦”表情的明海大师频频点头，气，“那爷我也天天处理天下杂事很辛苦，怎么不见你来给我做点吃的？”

    “嗐，那不是咱不知道萧七爷您家在哪里吗？要知道，一准上门给您弄吃的去。”柳风笑嘻嘻地讨好，“那我现在就给您弄吃的去，怎么样？”

    “好啊，你上次给我们吃的那个，冬日烧，给我来一份。”

    “好咧！”柳风麻溜地又跑回了伙房，前所未有的认真地，给这萧七爷做冬日烧，以及从陈念莞那处新学会的一道美食。

    脆皮炸鱼柳！

    因为是大冬天里要柳风跑到给大佛寺做给明海师傅吃的，所以陈念莞都会选择事前腌制好，而后等送到大佛寺能刚刚好的小吃，不过柳风为了做的完美，从头到尾都跟着学了：

    将买来的鱼洗干净后，将鱼rou片下来，切成一小条一小条的，沥干水分，

    配备姜粉，芝麻以及盐，蚝油，米酒，倒进鱼块里搅拌均匀，而后腌制半个到一个时辰，

    接下来就等柳风出马啦！

    柳风先做好了冬日烧，然后才将腌制好的鱼条拿出来，

    先拿锅倒进油，烧火后等它慢慢热起来，

    用一个大碗，倒入适量的玉米粉，冰水，蛋清，豆油以及一点点醋，搅拌均匀，

    将腌制好的鱼柳全倒进大碗里头滚一滚，让它们都裹上一层面糊，这样，炸出来的鱼柳就会有酥脆的外壳啦！

    油热之后，放入鱼柳，等炸至金黄，就可以用笊篱捞上来装盘。

    表姐说，要想引诱得人食指大动，还要做个好的啥摆盘，柳风把炸鱼柳一根根摆放好，码得整整齐齐地，还特意掏出一朵在大佛寺摘的梅花斜斜地放到一边，觉得好看了，才作罢。

    嗨，为了能给表姐找到合伙人，他可是拼上小命了！

    做完之后，还是叫来了心跟自己一块儿把吃食端上去的。

    这些天柳风总是来佛庵里给明海师傅做吃食，柳风还忒大方的总是留一些斋食，比方说冬日烧给他吃，了心从一开始看不惯柳风，到现在打心底儿佩服。

    可不是，做得一手好厨艺啊，这家伙！

    还不独食，留那么多好吃的分享给他，那冬日烧还真好吃！

    这小痞子，啊，不，这小郎君是个好人啊！

    柳风在了心心中的印象迅速飙升，现在，了心跟他心目中的好人小郎君将两份冬日烧，两份炸鱼柳送到了禅房里。

    明海大师跟萧七爷下着棋，其实心思都不在这上面，见到吃食送上来了，那就不装模装样了，马上叫人撤了棋案，将吃食摆了上来。

    “这是什么？”

    萧七爷看着那炸的鱼柳问。

    “这叫酥炸鱼柳啊！很好吃的，七爷你尝尝！”

    于是萧七爷跟明海师傅都各自夹了一条，送进嘴里尝了尝。

    外皮酥脆，吃起来咯吱咯吱地响，里头的是鱼rou，鲜美多汁！

    呵，吃过的鱼馔也不少，吃这么处理鱼rou的小食还是第一次，并且，那鱼rou似乎被料理得尤其甘甜，多了一股平时没吃到的鲜香！

    “这是用什么鱼做的？”莫非是自己从没吃过的鱼类？

    “哎，就是普普通通的鲤鱼啊！”

    普普通通的鲤鱼？

    萧七爷瞥了柳风一眼，而后瞅了一眼窗外。

    如今儿天气这么冷，能寻到普通普通的鲤鱼，