第七十章 那种女人 (第3/4页)

样啊。呵呵，呵呵。”这家伙怎么知道她在想什么，不过也是，总不可能派个御前侍卫仅仅是为了保护个厨子，也是也是，还真高估了自己。

    “也保护你。”

    “……”他这说话能不能不要这么大喘气，听起来很像是敷衍啊。“那还真是谢谢。”

    “令狐智，你要多留意他，那个人，不简单。”

    “恩？会吗？”

    回视舒睿，梅竹雪发觉他的神色甚是凝重，总有种紧张的感觉，是自己的错觉还是什么，此时男子周身散发着警惕的气息，那个令狐智引起的吗？那个人让他有这种感觉？

    “喂，丫头，发什么呆，第一题可已经出了。”

    苗孤岚在远处喊着，梅竹雪这才回过神，身旁楚若炎不耐的推着她向前走了一步，这才知道原来第一题出的是冬阴功汤，一听菜名，梅竹雪就知道这一定是苗孤岚出的题，她就是喜欢这种复杂的味道。

    冬阴功汤本是泰式最普遍的菜式，“冬阴”是酸辣之意，“功”则指的是虾，这种汤听起来不过是酸辣虾汤，可味道却集合了酸辣咸甜和nongnong的香草味，18世纪那个国家处于吞武里王朝时期，华人郑信王当政，淼运公主生病了，什么都不想吃，郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这汤之后，通体舒畅，病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤，并定为“国汤”。

    梅竹雪虽不知苍雪国的冬阴功汤是怎样由来的，但本质应该没什么区别，最主要的一种配料一定是柠檬，这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露，这是泰式典型的南部调料，其实它有种酱油的感觉。汤里辣味的来源是朝天椒，这种辣椒是世界上最辣的辣椒。其他调料还有咖喱酱、香茅草、柠檬草、椰奶、虾酱、鱼酱等，至少是十种以上的植物香料，不少人习惯这种极辣的口味后都会贪恋上。

    她许久没尝试过这种菜不知道能不能煮的得心应手，只是按照自己知晓的步骤进行着，可余光瞥向另一边的令狐智，却发现对方已经将大虾炒红开始加水加椰奶了。

    好快的动作！

    她连他何时切碎的那些食材都没有看到。

    “喂，舒睿，你看到了吗？那人的手法。”

    “……是，切菜的同时也在加热油锅炒虾，虽是大火却没有半点炒过的样子。”

    左右手一起？

    通过楚若炎他们的对话梅竹雪才明白过来。原来是这样，所以才感觉他快了一步，不过能在那么旺的火势下还掌控得很好，这个人的确不简单。

    “梅竹雪，你现在认输还来得及，日后等我当了皇后会体恤你今日之劳苦封赏些什么的。”

    “小丫头你不觉得自己的话很多吗？你爹爹没教过你女子的三从四德吗？四德里的言你没学过？”

    “你……爹爹她侮辱我。”见说不过梅竹雪，乌筠瑶贴到乌邦义的身上告着状，梅竹雪又是一脸无奈，惹到那丫头不要紧，她背后的人可真惹不起，果然那乌邦义仍用一种仇恨的目光盯视着她，使得梅竹雪手上又是一慢。

    不好不好，专心专心，至少这第一题不能输掉。

    眼见着令狐智那边汤已经出锅，香浓的气息她都能闻到，梅竹雪心里不免有些着急，令狐子濯正欲上前协助，却见令狐智拉过他的手臂。

    “堂弟若是帮她，此局便是为兄赢了。”

    “……”令狐子濯望一眼苗孤岚，见她也示意不要轻举妄动，他也只得沉下气静静看着那女子等待蛤蜊放淡盐水里吐沙的空闲，将草菇切片飞水去草腥味后洗净沥干，又将香茅和姜片在烧开的水中煮约两刻时间，出香味。然后滤掉香茅和姜片留下汤。将剩下的汤烧开，放入焯好的草菇、虾、蛤蜊、切好的辣椒、调入少量鱼露、盐、白糖、白胡椒粉搅匀去浮沫。在正在熬的汤中挤适量的柠檬汁。熬约一刻时倒入椰浆拌匀起锅。

    梅竹雪的做法与令狐智略有不同，这种做法也引得在场的人纷纷称赞，两碗汤端上一对比，的确是各有各的妙处，令狐智的简单而味道浓郁，但梅竹雪的也口感爽.滑。

    “还好没让本王失望。”品过梅竹雪的汤，楚若炎松了一口气。

    “呵呵，王爷果然还是担心我嘛。”

    “才，才没担心你。少自作