099 名人的手艺 (第2/4页)

气，就是馋。”和马回答得理直气壮。

    “那我也没有志气。”美加子立刻回答，然后两人一起扭头看蟹脚。

    晴琉一副没眼看的样子，默默的把凳子挪远了一点，和两人拉开距离。

    这时候第二根蟹脚也处理完了——名人不愧是名人，动作就是快。

    看两人这个样子，名人解说道：“现在吃口感不会好的，冰镇可以让蟹rou收紧，入口的感觉更好。”

    和马和美加子异口同声的应了句：“哦。”

    为了味道更好啊，那就没办法了，只能等。

    处理完八只蟹脚和两只钳子，水户名人开始处理螃蟹身上的rou，他再一次展现了精妙的刀工，居然只用刀和一根铁签子，就把螃蟹身体那藏在各种旮旯里的rou都挑了出来。

    把这些细碎了蟹rou都倒进倒放的蟹壳，和蟹膏混在一起之后，大厨拿起清酒，往蟹壳里一淋，然后添了点其他的佐料，最后在蟹壳上插了个勺子，摆到和马面前。

    “请！”

    和马咽了口口水，拿起勺子，看了眼旁边的美加子。

    美加子也看着他，对视的时候她还急了：“你看我干嘛，你赶快整一口啊！”

    和马这才铲了一勺子蟹rou和蟹膏的混合物，放进嘴里。

    本来和马以为这个会很腥，只不过他属于不怕腥的人，但是入口才发现没有想象中那种海腥味，可能是米酒的作用吧。

    蟹膏非常的鲜甜，混在蟹膏中的碎rou非常的松软，用舌头一压就彻底碎没影了，只有浓郁的鲜味。

    总的来说味道棒极了，就是没有什么咸淡味，用来下饭估计不太行，但是作为前菜效果非一般的棒。

    美加子急切的问：“怎么样？”

    和马直接铲了一勺子怼她嘴里。

    “嗯嗯！”美加子看着天花板，发出不明所以的声音。

    和马正想问她感想，就看见晴琉眼巴巴的看着这边，于是又铲了一勺，越过美加子把勺子伸到晴琉跟前。

    本来晴琉对这种喂食play很抗拒的样子，但看了眼勺里的内容，终于没顶住诱惑，一口闷。

    然后她好像被美加子传染了一样，双眼盯着天花板，发出“嗯嗯”的声音。

    和马忽然很想看看其他妹子什么表情，直接端着蟹壳转向玉藻和保奈美。

    玉藻闭上眼，啊的张开嘴。

    和马很开心的上去喂了一勺。

    “嗯，不错。”玉藻毕竟见多识广，没有美加子和晴琉那么夸张，还有说话的余力，“我也很久没有吃过这么上等的螃蟹了。说起来我一度以为今后所有的螃蟹都是罐头，不会再有新鲜螃蟹了……”

    和马哑然失笑：“我猜你那个时候正在看蟹工船。”

    玉藻嘿嘿笑。

    和马转向保奈美。

    “我自己来吧。”保奈美说着用非常自然的动作从和马手里拿过勺子，自己铲了一口。

    “嗯。”她看着天花板，似乎在仔细品味。

    美加子：“晴琉你看到没，这才是真正大小姐，吃个螃蟹蟹膏刺身能吃出品红酒的表情来。”

    保奈美没理会她，咽下嘴里的东西后才对和马说：“老实说，我一度很怀疑一个螃蟹能否值上一百万日元，但是现在我感觉这东西贵得有道理。”

    美加子：“和马，啊！”

    说完她脑袋一抬，闭上眼张开嘴就等着了。

    和马从保奈美那里拿回勺子，自己先整了一口，然后过去喂了美加子一勺。

    美加子一伸脖子吞下，又张开嘴，身体还往和马这边倾斜，都贴了上来。

    和马摇头：“就这么几勺子的蟹膏，你起开，晴琉先来。”

    晴琉站起来，把美加子挤开，凑到和马跟前张开嘴。

    玉藻：“和马，我也要。”

    和马喂完晴琉，把蟹壳和勺子都塞玉藻手里：“自己整。”

    玉藻笑着吃了一口，然后把铲了满满一勺伸到和马面前：“来，我喂你。”

    和马正要张嘴，美加子挤过来抢下这一口。

    “你这家伙！”

    “嗨呀，就剩那么点了，先到先得啊！多乎哉不多也！”

    “哟呵，你还整了句中文？”

    “怎么了，你们东京大学的能整中文，我们上智就不能整？论外语我们比你们强。”

    和马正想用自己从上辈子带过来的英语口语欺负下美加子，注意力又忽然被